Описание
В ходе выращивания микрозелени горчицы главное – не пропустить появление первых листьев, ведь именно они используются в пищу. Это обусловлено тем, что в первых листьях содержится максимальное количество полезных микроэлементов и витаминов. На дальнейших стадиях роста часть из них утрачивается, а сама зелень становится более грубой и менее сочной.
На вкус микрозелень горчицы имеет узнаваемый приятный горчичный вкус. Способна придать пикантную остроту рыбным, мясным, блюдам, салатам и бутербродам.
Стоит особое уделить внимание внешнему виду побега. Росток имеет высоту 6-7 см, листья красиво изогнуты, окрашены в насыщенно-зелёный цвет, переходящий постепенно в фиолетовый.
Комплектность:
В набор входят: Горчица (5 г), лоток, джутовый коврик