Описание
Афганский казан — разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. Благодаря герметичной крышке при работе во внутреннем объёме афганского казана образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. В результате этого продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей.
Если Вы хотите быстро и вкусно приготовить мясо, овощи или другое блюдо, то этот казан именно для Вас! Он безупречно сочетает в себе свойства и казана, и скороварки!
- Афганский казан изготовлен из толстостенного пищевого алюминия.
- Сверху казан накрывается крышкой, на которой расположены 3 клапана сброса давления. 2 рабочих клапана и 1 аварийный для безопасности.
- В самой крышке есть паз, куда помещается уплотнительная резиновая прокладка. Чтобы крышка плотно прижималась к корпусу, посуда комплектуется коромыслом. Благодаря такой продуманной конструкции внутри и создается высокое давление при закипании воды.
- Толстые стенки не дают давлению выйти наружу, а 3 клапана сброса давления не позволяют скапливаться избыточному давлению, делая эту посуду безопасной.
- Такой казан можно использовать не только на домашней плите, но и брать с собой на природу и готовить на костре. Еда в такой скороварке готовиться очень быстро благодаря высокому давлению и сохраняет все её полезные свойства. В такой посуде можно готовить практически всё, что угодно - каши, жаркое, супы, различные тушения и много, чего ещё.
В подарок от нашего магазина силиконовая прокладка для казанов от 5 до 20 литров, она обладает лучшими свойствами, резиновую оригинальную лучше сразу убрать!
Прежде чем установить силиконовую прокладку, нужно снять резиновую, если этого не сделать, крышка казана не закроется!
Обратите ВНИМАНИЕ, казан 3 литра не имеет подарочную силиконовую прокладку, в комплекте только резиновая заводская!
