Описание
Правила взбивания молока
Капучинатор – одно из самых популярных приспособлений для создания молочной пены. Молоко через короткое время взбивания более чем вдвое увеличивает объем, густую пену, обладающую мягким сливочным вкусом.
Как правильно взбить молоко капучинатором для получения отличного результата:
- Молоко – это основа успеха или неудачи.
- Вскипятить молоко до 60 - 70 градусов.
- Поместите капучинатор в молоко так, чтобы он был погружен лишь слегка. Наклоните емкость так, чтобы насадка лежала на ее стенке, при движении создавая воронку.
- При взбивании перемещайте капучинатор в молоке, чтобы оно равномерно вспенилось.
- Вылейте готовую пену на горячий кофе, и капучино готово.
Наиболее бюджетное решение для автоматизации процесса вспенивания молока — это покупка специального венчика, работающего от батареек.
Капучинатор и вспениватель для молока чудесная вещь, создающая атмосферу уютной кофейни в любом месте. Удобный вспениватель молока - компактный, но при этом очень эффективный. Капучинатор ручной состоит из стального стержня с вращающимся венчиком-пружинкой и ручки, с электродвигателем и отсеком с элементами питания (батарейки АА).Батарейки в комплекте не идут, пожалуйста необходимо заранее позаботиться об их приобретении. Венчик находится на устройстве подобном погружному блендеру и в качестве чаши может использоваться любая подходящая ёмкость. При вспенивании молоко увеличивается в объеме, размер емкости должен в 2-3 раза превышать объем жидкости. Мотор приводится в действие нажатием кнопки. При вращении диска в молоке нагнетается воздух, делая его пенистым. В процессе взбивания рекомендуется наклонить емкость с молоком, и вынимать венчик из сосуда только после выключения. Приготовление не займет много времени. Мини миксер создаст нежную пенку, позволив приготовить Ваш любимый напиток: капучино, латте, флэт и многое другое и создаст волшебный вид и вкус!
Ждем Вас снова, с нами не только полезно, но и интересно!
Нажав на эту картинку вы сможете ознакомиться с полным ассортиментом товаров магазина HOUSEMAK
