Смесь для выпечки С.Пудовъ "Фокаччо с пряными травами", 400 г

Состав

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар белый, лук сушеный, пищевая морская соль, клейковина пшеничная, базилик сушеный, орегано сушеный, петрушка сушеная, розмарин сушеный. Может содержать следы сои, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 10,0 г жиры - 1,0 г углеводы - 70,0 г.

Энергетическая ценность/калорийность - 1380 кДж/330 ккал.

Срок годности: 12 месяцев при температуре +20±5 °С и относительной влажности не более 75%.

Инструкция

Способ приготовления:

1. К содержимому пакета добавьте 6-7 г сухих дрожжей 220±10 мл воды комнатной температуры и 2 ст. ложки оливкового (растительного) масла.

2. Замесите однородное тесто и поставьте в теплое место на 50-60 минут

3. Выложите тесто на смазанный противень, придайте ему форму лепешки толщиной 1,5-2 см. Поставьте в теплое место на 30 минут.

4. Смажьте поверхность оливковым маслом и сделайте углубления пальцами. Выпекайте при температуре 200-210 оС 25 минут до готовности.